Ocet winny
Aceto Balsamico di Modena "Golden Quality" 6%
balsamiczny ocet z Modeny, z octu winnego i skoncentrowanego soku z winogron. Wzbogaca smak sałat, sosów, dań mięsnych, zapiekanek.
12,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Aceto Balsamico di Modena "Riserva Quality" 6%
balsamiczny ocet z Modeny, z octu winnego i soku z winogron,
leżakujący 12 lat. Jego lekka konsystencja i wyjątkowy aromat pozwolą Ci uszlachetnić
sałaty,
sosy,
potrawy z mięs,
zupy i inne dania.
23,80zł | / | l00ml | Ocet winny
Aceto Balsamico di Modena Maletti Riserva Speciale 6%
ocet fermentacyjny z moszczu winnego dojrzewający ponad 20 lat. Gęsty
ocet o niezrównanym aromacie,
leżakujący w beczkach po czerwonym winie. Używać w niewielkich ilościach.
39,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Aceto Balsamico di Modena "Diamond Quality" 6%
balsamiczny ocet z Modeny, z
octu winnego i skoncentrowanego soku z winogron,
leżakujący ponad 30 lat. Ten mocno skoncentrowany
ocet balsamiczny Riserva di.Famiglia jest produkowany z moszczu wyselekcjonowanych winogron i
winnych octów z regionu Emiglia Romagna. Intensywny,
pikantny smak z delikatnymi nutkami
octu i drewna, na podniebieniu pozostawia słodki posmak, zbalansowane wykończenie z lekką nutką ciemnej czekolady. Idealny
dodatek do deserów, skropienia Carpaccio i doprawienia lodów.
50,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Vinagre Viejo de Montilla 6%
stary hiszpański ocet winny,
12-letni. Wspaniale pasuje jako
dodatek do przystawki lub
Carpaccio, gdy można docenić jego subtelną złożoność. Pasuje do
dań mięsnych, szczególnie
dziczyzny i
sosów. Wspaniale dopełnia dania gotowane.
9,70zł | / | l00ml | Ocet malinowy
Waldburg STAR Dzika Malina 4%
połączenie
soku z dzikich malin i
octu z dzikich malin. Produkt klasy Premium, pieczołowicie przygotowywany w naszej wytwórni, pełen intensywnego
aromatu owoców, o lepkiej konsystencji i przyjemnej cierpkości. Dodaj odrobinę aby nadać Twoim
deserom i
daniom z mięs oryginalny smak. Może posłużyć jako
baza do przygotowania bezalkoholowych aperitifów.
39,00zł | / | l00ml | Ocet malinowy
Waldburg Balsam Malinowy
z
octu malinowego otrzymanego w
100% z wina malinowego. Można go dodawać w niewielkich ilościach do
sałatek zielonych i
owocowych. Znakomicie pasuje do
sosów egzotycznych,
dań mięsnych, w tym
dziczyzny, oraz
potraw na słodko. Polecamy także do przygotowania bezalkoholowego
aperitifu.
13,50zł | / | l00ml | Ocet jabłkowy
Waldburg Star Jabłkowy, około 4%
przygotowany ze
skoncentrowanego soku jabłkowego i
octu jabłkowego, przechowywany w drewnianych beczkach. Posiada intensywny
owocowy aromat, zawiesistą gęstość i przyjemną kwaśność. Używany jako dodatek do
sałat,
drobiu oraz jako podstawa bezalkoholowych
aperitifów.
26,00zł | / | l00ml | Ocet figowy
Waldburg Star Figowy 3%
połączenie skoncentrowanego
soku figowego i
octu figowego. Słodko-kwaśna kreacja z naszej własnej
wytwórni octów. Używaj go jako wyjątkowy dodatek do
sosów i
dressingów z oliwą z oliwek. Spróbuj z
oliwą pomarańczową. Polecamy jako bazę do bezalkoholowych
drinków.
25,50zł | / | l00ml | Balsam figowy
Waldburg Balsam Zimowy Krem Figowy 3%
specjał ze skoncentrowanego
soku figowego i
octu figowego, z dodatkiem zimowych
przypraw.
Słodko-kwaśny dodatek do
sosów,
dresingów na bazie
oliwy z oliwek,
deserów,
dipów serowych i jako baza do bezalkoholowych
aperitifów.
Dostępny sezonowo!brak informacji | | | Balsam miodowy
Waldburg Balsam Miodowy 5%
oryginalny ocet miodowy z dodatkiem
miodu z kwiatów leśnych. Złocisto-brązowo połyskujący
ocet wytworzony w naszej własnej
wytwórni nada harmonijną
miodową nutę Twoim
marynatom, również jako składnik
dressingów. Spróbuj zmieszać z
olejem z orzechów laskowych lub
oliwą cytrynową. Wypróbuj serwowany sam - jako
aperitif.
14,50zł | / | l00ml | Balsam jabłkowy
Waldburg Balsam Jabłkowy
leżakowany w dębowych beczkach. Ten
owocowy balsam o barwie ciemnego bursztynu dojrzewa w dębowych beczkach impregnowanych świeżym alpejskim powietrzem. Produkowany na bazie gęstego soku i
octu jabłkowego wg naszej
własnej receptury. W połączeniu z wodą mineralną stanowi cudownie odświeżający napój.
9,50zł | / | l00ml | Balsam wiśniowy
Waldburg Balsam Wiśniowy 6%
oryginalny
ocet wiśniowy połączony z sokiem wiśniowym. Owocowo-cierpki
ocet o ciemnoczerwonym kolorze i subtelnym wiśniowym aromacie. Ma pełen, owocowy smak z typowym dla wiśni połączeniem cierpkości i delikatnej słodyczy. Doskonały do
sałat,
białych serów,
drobiu i jako
aperitif.
13,50zł | / | l00ml | Balsam porzeczkowy
Waldburg Balsam Cassis
Czarna porzeczka - z
octu porzeczkowego otrzymanego z
wina porzeczkowego (100%). Ten owocowy, orzeźwiający produkt można stosować w niewielkich ilościach do
sałatek, zarówno warzywnych jak i owocowych. Znakomity składnik egzotycznych
sosów do
dań mięsnych oraz
dziczyzny. Polecamy nasz produkt również jako bezalkoholowy
aperitif.
13,50zł | / | l00ml | Balsam granatowy
Waldburg Balsam Granatowy 6%
octowy specjał ze skoncentrowanego soku z
granatów i
octu z brandy. Sok z granatów, który od stuleci ma wielorakie zastosowania i uchodzi za jeden z najzdrowszych, jest w naszej wytwórni
rafowany z
octem z brandy. Spróbuj zmieszać go z różnymi
olejami orzechowymi i dodać do
sałat lub z wodą gazowaną przygotować odświeżający
drink.
13,50zł | / | l00ml | Balsam imbirowo-winogronowy z cytryną
Waldburg Balsam imbirowo-winogronowy z wyciągiem z cytryny
idealny do
marynowania lub podnoszenia smaku
ryb i
drobiu. Użyj odrobinę do
zielonych sałat. Nasza podpowiedź:
sałatka ze świeżego
ogórka z tym balsamem
przyprawiona odrobiną soli i białego pieprzu.
9,00zł | / | l00ml | Balsam z mango
Waldburg Balsam Mango
otrzymany z destylowanego
octu (60%) i przecieru z
owoców mango (28%). Owoce
mango "
Carabao", dojrzewające w słońcu na filipińskich plantacjach, połączone z
destylowanym octem i dodatkiem cukru tworzą ten unikalny w smaku
ocet przygotowany wg naszej
oryginalnej receptury. Rada: dodając go do wody mineralnej uzyskasz
orzeźwiający napój.
13,50zł | / | l00ml | Balsam cytrusowy
Waldburg Balsam Kalamansi 7%
z soku
owoców kalamansi (43%) i
octu z brandy.
Egzotyczny ocet cytrusowy przygotowany wg naszej własnej
receptury z dojrzałych owoców
kalamansi z Filipin (rodzaj
kwaśnej pomarańczy) z dodatkiem
octu z brandy i cukru. Słodko-kwaśny, z lekką nutą cytrusowej goryczki i odrobiną
mięty. Polecany zwłaszcza do
dressingów i
sosów, a także jako
aperitif.
14,00zł | / | l00ml | Balsam pigwowy
Waldburg Balsam Pigwowy 5%
Ten
owocowy ocet jest przygotowywany wg naszej
własnej receptury ze skoncentrowanego soku
pigwowego zmieszanego z
octem z pigwy i rafinowanym cukrem.
Waldbug Balsam Pigwowy ma złoto-bursztynowy kolor,
owocowy smak i delikatną kwasowość. Cudownie komponuje się z
olejem z nasion sosny,
olejem pistacjowym lub
słonecznikowym - do
sałat.
13,50zł | / | l00ml | Balsam tarninowy
Waldburg Balsam Tarninowy 5%
oryginalne połączenie
soku z tarniny z
octem tarninowym. Cechuje się
oryginalnym, cierpkim smakiem.
13,50zł | / | l00ml | Balsam gruszkowy
Waldburg Balsam Gruszkowy
zagęszczony
sok z gruszek zmieszany z
octem gruszkowym jest podstawą tego
octu naszej
własnej produkcji. Bursztynowy kolor, owocowy smak i charakterystyczna cierpka nuta sprawiają, że jest on idealnym dopełnieniem
sałatek. Polecamy
ocet gruszkowy lekko rozcieńczony wodą.
10,00zł | / | l00ml | Balsam bananowy
Waldburg Balsam Bananowy 5%
wywarzany w naszej
własnej wytwórni z
aromatycznego puree bananowego i
octu z brandy, słodzony
cukrem trzcinowym (
fair trade). Proponujemy do
świeżych sałat owocowych, np. z
olejem z orzechów laskowych, także do
dipów i
sałatek z kurczakiem.
13,50zł | / | l00ml | Balsam truskawkowy
Waldburg Balsam Truskawkowy
ocet truskawkowy zmieszany z
pure truskawkowym. Ten wspaniały
ocet jest produkowany z
aromatycznych truskawek, słodzony i rafinowany z
octem z brandy, wg naszej
własnej receptury. Może być używany do
sałat,
sałatek owocowych, np. zmieszany z
olejem pistacjowym, do
dipów i
szparagów.
Produkt dostępny sezonowo!13,50zł | / | l00ml | Balsam piwny
Waldburg Balsam Piwo Solera 5%
przygotowany ze
słodu i skoncentrowanego
octu piwnego,
dojrzewający w dębowych
beczułkach.
14,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Ocet Sherry Riserva 7,5%
ocet winny pochodzący z
Andaluzji w Hiszpanii, powinien znaleźć się w każdej
dobrej kuchni. Wyśmienity do
marynowania.
9,80zł | / | l00ml | Balsam winny
Waldburg Balsam Winogronowy 5%
Z
octem winnym z regionu
Szampania - Ardeny (60%). W niewielkiej ilości można go używać do
zielonych sałat i
sałatek owocowych. Idealny do lekkich
dań z mięsa i
drobiu, a także do dań na słodko. Polecamy go wypróbować jako bezalkoholowy
aperitif.
6,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Ocet z czerwonego wina Bordeaux 7%
Z Francji.
Bordeaux jest nie tylko portem lecz także wspaniałym regionem upraw
winorośli, z których zrobiony jest ten
ocet. Pasuje doskonale do
sosów i
sałat z
mięsem. Idealny do
marynowania, zarówno czerwonych
mięs i
dziczyzny jak też
warzyw i
owoców.
4,00zł | / | l00ml | Ocet winny
Ocet winny z regionu Szampania-Ardeny 7%
szczególny
ocet ze świetnych
win regionu
Szampania-Ardeny (Francja). Idealny do
marynowania warzyw,
owoców,
grzybów, białych
mięs.
4,00zł | / | l00ml | 